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6 mars 2012 2 06 /03 /mars /2012 04:25

Moi après cette visite dans le jardin, j'ai un peu faim...

Je suis une grande gourmande, et j'adore cuisiner salé aussi bien que sucré, bien qu'en fin de compte ce soient mes 2 amours qui profitent du sucré, car je suis moins fan

 

Alors voilà un petit aperçu de ce que j'ai testé pendant ce mois de juillet un peu frisquet!!!!

 

P7020359

 

 

J'ai trouvé la recette du gâteau crousti-fondant au pommes sur le site de miammamancuisine => link

 

 

 

Ma foi, il n'a pas tenu jusqu'au lendemain....

 

 

 

 

 

 

 

 

P7040001

 

 

 

 

 

 

Pour la fête des mamans, j'ai eu une papillote en silicone.

Alors test n°1:filet mignon de porc au thym & romarin.

 

Test ok, et la viande fondante

 

 

 

 

 

 

P7080006

 

On a des copains qui viennent ce WE, et pas envie de passer mon temps en cuisine, alors à force de chercher sur le net, j'ai trouvé la recette des lasagnes de Bologne, les vraies!!!!

 

 

Là doit y avoir 500g de veau haché et autant pour le boeuf....sans parler du parmesan, du beurre, dela béchamel....

 

Entre mes petits mangeurs qui se sont resservis 2 fois!!!! et pour un certain Charly 3fois...et mon homme qui n'est pas fan de béchamel non plus, je pensais qu'il en resterait....

 

Raté plus rien dans le plat......

 

 

P7080008

 

 

 

 

Et un poulet basquaise pour se rappeler un peu la région......et finir le WE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Quelques radis pour faire passer....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P7170027

 

 

 

Avec toutes ces bananes, j'ai testé les pancakes à la bananes accompagnés de confiture de goyave faite maison par ma copine Glenda et un peu de caramel beurre salé (production locale) pour les gourmands

 

 

Ils n'ont pas résisté au petit déjeuner......

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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 Et vive les bananes!!!!!

un cake bananes/pépites de chocolat: j'ai des mordus de chocolat à la maison!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P7250085

 

 

 Et pour finir, une tarte à la crème et aux......bananes!!!

Pâte faite maison et appareil aussi: le résultat est bon mais ce ne sera pas le préféré de mes gourmets gourmands...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bon, maintenant que je vous ai ouvert l'appétit... ou pas, je vais aller boire un ti café avant de récupérer ma minette à l'école; alors rdv dans le prochain article

Tata.....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Published by chaton et sa famille - dans Journal de bord
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